Onego Bio dépose une notification GRAS formelle auprès de la FDA pour le Bioalbumen®

SAN DIEGO–( COMPANY CABLE)– Onego Biography, une société finno-américaine d’ingrédients alimentaires, annonce avoir déposé sa notice Typically Identified as Safe (GRAS) auprès de la Fda (FDA) des États-Unis put boy ovalbumine non animale, produite the same level fermentation de précision à l’aide de Trichoderma reesei et portant la marque Bioalbumen ®. Il s’ agit d’une étape cruciale dans le déploiement de la première protéine d’œuf non animale avec une séquence d’acides aminés ide

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